Sacchetti bio: necessaria maggiore chiarezza
Recentemente il Consiglio di Stato (Cons. St., comm. spec., 29 marzo 2018, n. 859) ha elaborato un...
Leggi di più
Categoria: Alimentazione
Presto in commercio Veggie, il prodotto vegano, made in Udine, che assomiglia in tutto all’uovo sodo
Veggie nasce dall’invenzione di quattro studentesse del corso di laurea magistrale in scienze e...
Leggi di più
Chiaroscuri dell’etichettatura d’origine e di provenienza nel settore agroalimentare
L’indicazione di origine e di provenienza degli alimenti è un’informazione sempre più importante...
Leggi di più